Aleksandra R

Nutella ma niski ig przez orzechy i tłuszcz w niej zawarty. Jednak nie jest ona polecana na diecie z niskim ig, bo łączy w sobie węglowodany o wysokim ig (duuużo cukru) z tłuszczami. Lepiej jest zrobić sobie własny krem orzechowo-kakaowy (zmielone orzechy z kakao, ew. mlekiem i słodzikiem typu stewia czy ksylitol)

Możesz zamienić kupne słodycze na takie domowej roboty, żeby ograniczyć spożycie białego cukru. Zamień go na fruktozę, ksylitol, erytrol czy miód, wszystkie w ograniczonych ilościach. Kontrolujesz ilość cukru robiąc sobie słodycze sama. Zresztą jest mnóstwo przepisów na desery bez cukru ;) A od czasu do czasu gorzka czekolada też nie zaszkodzi ;)

A nie idzie zmieszać go z shake'iem z intensywnym smakiem, np. bananowo-cynamonowym? Może wtedy nie byłoby czuć niedobrego smaku :)