Zadaj pytanie
23 listopada 2014 16:44

SMAŻENIE BEZTLUSZCZOWE - PYTANIE DO EKSPERTA

Mam pyanie do eksperta.
Czy beztluszczowe smażenie na patelni teflonowej jest również niezdrowe jak smażenie z użyciem tłuszczu?
1578
6
dodał odpowiedź 23 listopada 2014 16:46
Smażenie wymaga pewnej ilości tłuszczu, należy wybierać jako olej do smażenia np. oliwę z oliwek, można polać kilka kropel na patelnię i rozmarować ją papierem na patelni, można użyć oleju w spreju i spryskać nim patelnię. Dobrym zamiennikiem dla oleju jest PAM.
dodał komentarz 23 listopada 2014 16:49
No dobrze dobrze, ale patelnia teflonowa ma to do siebie, ze mozna na niej smazyc mieso bez uzywania zadnych tluszczy. Ja w ten sposob robie z omletem.
dodał komentarz 23 listopada 2014 16:54
Osobiście nie polecam teflonów ze względu na słabą użyteczność i szybką możliwość usterki. Ewentualnie możesz podsmażyć mięso na teflonie bez tłuszczu i później polać mięso małą ilością oleju.
dodał komentarz 23 listopada 2014 16:59
te patelnie teflonowa mam juz ponad rok i jest jeszcze w swietynm stanie, takze no.
dodał odpowiedź 23 listopada 2014 18:38
Witaj, Jeśli używasz odpowiedniego tłuszczu to smażenie nie musi być wcale nie zdrowe. Co do smażenia na teflonie, sam omlety smażę od ponad 2 lat bez tłuszczu i nic nie zauważyłem. Jednak do mięs czy ryb staraj się używać jakichkolwiek ilości tłuszczu. Pozdrawiam
Nasz serwis używa plików cookie do prawidłowego działania strony. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, możesz wyłączyć obsługę plików cookie w ustawieniach przeglądarki internetowej.
Zamknij

Formularz kontaktowy

catpcha odśwież obrazek

Komunikat

Zaloguj się

lub

Zarejestruj się w serwisie

Załóż konto

Zasubskrybuj newsletter

odśwież obrazek

Odzyskaj hasło

Zarejestruj się w serwisie

lub

Zarejestruj się przez Facebooka

Rekomendujemy rejestrację w serwisie Zapytaj Trenera za pomocą usługi Facebook Connect zamiast tworzenia nowego konta. Jest to przede wszystkim szybsze rozwiązanie, ale pozwala również na korzystanie z wielu funkcji i udogodnień, które oferuje Facebook.

kliknij mnie