Zadaj pytanie

Twaróg a wchłanialnośc aminokwasów

Jak wiadomo wchłanialnosc aminokwasów z twarogu wynosi 50%. Czyli spożywając 250 gram twarogu chudego w którym mamy 50 gram białka wchłania nam się tylko 25 g ?
1588
4
dodał odpowiedź 19 listopada 2013 22:34
W czystej teorii tak, ale jakbyśmy patrzyli na przyswajalność białka to musielibyśmy go spożywać pewnie z 5g na kg masy ciała ;)
dodał odpowiedź 19 listopada 2013 22:59
tak, twarog ma dosc slaby aminogram, przyswajalność ~~50%, zgodze sie z tym, do tego dosc dlugo sie wchlania, jest glutogenny czyli bedzie powodowac podlawy wyglad skory
dodał odpowiedź 20 listopada 2013 09:46
teoretycznie tak, aczkolwiek na noc jak znalazł (jeśli ktoś nie ma kasy na kazeinę).
dodał odpowiedź 22 listopada 2013 16:50
no tak, ale tak jak napisał Piotrek musielibysmy dostarczać ok. 5g :P
Nasz serwis używa plików cookie do prawidłowego działania strony. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, możesz wyłączyć obsługę plików cookie w ustawieniach przeglądarki internetowej.
Zamknij

Formularz kontaktowy

catpcha odśwież obrazek

Komunikat

Zaloguj się

lub

Zarejestruj się w serwisie

Załóż konto

Zasubskrybuj newsletter

odśwież obrazek

Odzyskaj hasło

Zarejestruj się w serwisie

lub

Zarejestruj się przez Facebooka

Rekomendujemy rejestrację w serwisie Zapytaj Trenera za pomocą usługi Facebook Connect zamiast tworzenia nowego konta. Jest to przede wszystkim szybsze rozwiązanie, ale pozwala również na korzystanie z wielu funkcji i udogodnień, które oferuje Facebook.

kliknij mnie