Stosunek BIAŁKA w DIECIE NA REDUKCJĘ oraz Jaki byłby najlepszy POSIŁEK PRZED SNEM dla ludzi PRACUJĄCYCH ZMIANOWO?

Witam Mistrzu :)! Mam ważne dla mnie pytanie... A więc układając diete np przyjmując ze bmr z wzoru Harrisa-Benedicta mam 2181 i np mnożąc to razy wysoką aktywność np 2 to wyjdzie 4362 kcal minus 20 % =3490 kcal ( żeby redukować) to by był logiczny wynik... (moja waga 102 kg 180 cm wzrostu.) A więc według tego powinienem dostarczyc 77 g(698kcal) tłuszczu, 200g(800kcal) białka, 498 g(1992kcal) węgli i odnośnie tego pytanie gdyż przeczytałem coś takiego, to fragment artykułu: Ilość białka w diecie nie powinna przeważać nad węglowodanami oraz tłuszczem. Jest to spowodowane tym, że do syntezy jednego grama białka potrzebujemy aż 24kcal energii pochodzenia z innego źródła czyli z wymienionych wyżej węglowodanów oraz tłuszczu. W przeciwnym razie organizm będzie sam wykorzystywał część aminokwasów do rozkładu białka zmniejszając pulę aminokwasów do budowy mięśni. To jak dostarcze organizmowi przy wadze 100 kg 200 -250 g białka to mi kalorii nie starczy jak według tego co piszą 200g białka potrzebuje ok 4800 kcal (przyjmując ze ja dostarczam na redukcji 3400 i cały czas chcę zmniejszać) co o tym wszystkim Pan myśli ? Czy mój bilans kaloryczny jest odpowiedni? Trenuje 5x w tygodniu po siłowym 20-30 minut aero (suple:podczas siłowego bcaa piję , podczas aero izotoniki i po wszystkim kreatyne) No i drugie pytanko a więc co Pan poleca na "ostatni posiłek" ? Pytanie jest trudniejsze z tego względu że pracuję na trzy zmiany i kładę się spać o różnych porach i poprostu ok pół godziny przed snem piję odżywkę białkową i jem 20g pestek słonecznika. Co Pan myśli na ten temat ? Z góry dziękuję za odpowiedż i gorąco pozdrawiam!!