Jaką dietę stosować i plan treningowy stosować?

Witam. Mam zamiar kupić sobie dietę i plan treningowy ale nie wiem co mam zaznaczyć, czy rozpocząć dietę redukcyjną, czy zacząć budować masę mięśniową. Dodam, że ważę około 90 kg, mam 188 cm wzrostu, a zawartość tłuszczu w organizmie wstępnie szacuje na jakieś 18-20%. Z góry dziękuje za odpowiedzi :D