15 marca 2017 13:10 •
czy liczyć białko z produktów węglowodanowych
Czy powinienem liczyć białko z produktów typowo węglowodanowych jak kasza gryczana czy ryż lub tłuszczowych jak orzechy?
2365
5
Witaj,
nie ma potrzeby liczyć protein pochodzących z produktów głównie węglowodanowych.
Białko z produktów zbożowych posiada pełen i odpowiedni profil aminokwasowy, z wyjątkiem soi ale i ona ma swoje wady.
dodał odpowiedź 16 marca 2017 15:53
Tak
dodał komentarz 26 marca 2017 20:58
po co ? wliczac Bialko niewartosciowe do Bilansu ?
dodał komentarz 29 marca 2017 16:57
Owszem, jest mniej wartościowe ale nie bezwartościowe. Wystarczy spojrzeć na profil aminokwasowy.
dodał odpowiedź 27 marca 2017 12:27
Witam,
Wliczaj w macro tylko białko pochodzenia zwierzęcego.
Przy ustalaniu macro nie wliczaj białka roślinnego.
Pozdrawiam
dodał odpowiedź 15 kwietnia 2017 15:54
Dlaczego ich nie liczyć, czy chodz o ich wchłanialność?