Wegetarianizm ze skłonnościami do weganizmu, wiecznie wzdęty brzuch oraz jak ćwiczyć

Witam, Od jakiegoś czasu jestem wegetarianką ze skłonnościami do weganizmu, jednak spożywam jaja kurze pochodzące bezpośrednio ze wsi. Jestem osobą szczupłą , z postury na kształt tzw. jabłka , mam 164 cm wzrostu, 18 lat i ważę ok 52 kg. Na dietę prawie wegańską przechodziłam stopniowo, z pełną świadomością . Staram się odżywiać zdrowo, jednak dopiero tak naprawdę rozpoczynam przygody kulinarnę z kuchniej tej diety . Chciałabym dowiedzieć się jak mniej więcej powinnam odżywiać się, aby być w pełni zdrową . Dokładnie jak mniej więcej powinno wyglądać moje dobieranie posiłku w ciągu dnia. ( ile kcal, białek, tłuszczy, węglowodanów i w jakich porach ) oraz na jakie witaminy i aminokwasy powinnam zwrócić szczegołną uwage oraz w jakich produktach je znajdę . Moim największym problemem jest nadmiar tłuszczu na brzuchu i wzdęcia .Mam momenty w których mój brzuch jest płaski , nawet z owym nadmiarem tkanki tłuszczowej. Jednak gdy zjem tak naprawdę cokolwiek staje się on jak balon. Miałam 3 letnią przerwe w naprawdę jakimkolwiek wysiłku fizycznym. Jednak od 2 tygodni zaczęłam pracować nad sobą. Ćwiczę praktycznie codziennie ( dlatego że jest to dosyć lekki trening) . Wygląda on tak : rozgrzewka ( filmik Natali Gacki na YT) następnie ABS na brzuch dla początkujących ( również Natalia Gacka) , przysiady ( codziennie zwiększam ilość , rozpoczęłam od 50 przysiadów dnia pierwszego, dziś (15 dzień ) zrobiłam już 140, dzielę je na serie. co 3 dni mam przerwę ) Następnie wykonuję ćwiczenia plank , podobnie jak z przysiadami , codziennie dłużej. pierwszego dnia 15 sekund, obecnie już 2minuty30 sekund co 6 dni przerwa, wykonuję jeszcze ćwiczenia "krzesełko" ( opierani się o ścianę) i równiez rozpoczełam od 10 sekund , a dzis już wykonałam 2 min 30 sek. . Na sam koniec skaczę na skakance , również zwiększam stopniowo , dnia pierwszego - 2 min , dziś już 24 minuty, przerwa co 4 dni. Na koniec rozciąganie . I tak właśnie wygląda mój trening. Chcę go wykonywać przez miesiąc, potem zmienić go na inny. Jednak chciałabym dowiedzieć się od kogoś mądrzejszego jak Ty , na co nałożyć nacisk i jak ćwiczyć, aby szczególnie uwzględnić spalenie brzuszka. Tak więc podsumowując chciałabym się dowiedzieć jak powinna wygladac moja wegańska dieta aby nie zabralo w niej odpowiednich skladników odzywczych, oraz zebym mogła zrzucic zbedny tluszcz, a takze jak ćwiczyć by uczynić swjoje ciało w pełni jędrnym, nie oblanym tłuszczem i nie czuc się wzdęta i gruba ( ponieważ tak się czuje mimo niby szczupłej sylwetki) .