wartosci bialka mleko a woda
aktualnie stosuje białko "OLIMP PRO VIT" i jest napisane zeby rozrabiac je z woda czy jezeli zrobie sobie 30gram bialka z mlekiem odtluszczonym to czy nie straci ono swoich wartosci odzywczych?
466
3
dodał odpowiedź 16 czerwca 2014 11:03
Siema. Nie straci jednak mleko, zawarta w nim laktoza i kazeinian wapnia spowolni wchłanianie, gdyż kazeinian wapnia zakleja kosmki jelitowe co spowalnia właśnie wchłanianie pozostałych składników odżywczych. Nie będzie to jakaś znaczna różnica ale jednak. Pozdrawiam :)
dodał komentarz 17 czerwca 2014 10:50
super dzieki
