Suszona wołowina

Witam, z racji tego iż poszukuje produktów uzupełniających moją dietę, natrafiłem na taki produkt :http://www.tabele-kalorii.pl/kalorie,Beef-Jerky-Suszona-wołowina-Jack-Link-s.html

Jak widać bardzo wysoka ilość białka - którego trochę potrzebuje, tak więc tu rodzi się moje pytanie - co myślicie o tej suszonej wołowinie ? Warto ją jeść w ramach uzupełnienia białka ? Czy warto ją jeść przed/po treningu/iem ?