ważenie posiłków przed i po ugotowaniu
Czy posiłek warzymy przed jego zrobieniem czy po ?
866
2
dodał odpowiedź 2 lutego 2014 12:55
Wszystkie produkty ważymy przed obróbką termiczną. Tak więc zawsze przed zrobieniem posiłku :)
dodał odpowiedź 2 lutego 2014 12:57
Przed ważysz wszystko co dodajesz do posilku i ile i po posiłku powinno być to samo , bo jak zrobisz np jakąs pierś z kurczaka i z początku jej nie zważysz zróbisz na oko i potem byś musiał dodawać albo odejmować kawałki mięsa aby była ta odpowiednia ilość .
