Przechowywanie szejka na śniadanie w lodówce a wartości odżywcze
Witam.Wymyśliłem sobie inne rozwiązanie na śniadanie na okres którym zaczynam pracę wcześniej rano i nie mam czasu na zabawe w kuchni z samego rana,mianowicie :-100g płatków górskich namaczam w gorącej wodzie ,blenduje razem z bananem na gęstą mase ,na koniec wlewam do tego normalną dawkę odżywki ale okolo 100-150 ml wody (a nie 200 tak jak jest w przepisie ) by nie wyszła mi z tego sama woda tylko troche gęsta masa.
Moje pytanie :Czy jak dzień wcześniej przygotuje taki zestaw i wsadzę go do lodówki na noc to straci jakieś wartośći odżywcze ?
Moje pytanie :Czy jak dzień wcześniej przygotuje taki zestaw i wsadzę go do lodówki na noc to straci jakieś wartośći odżywcze ?
331
3
dodał odpowiedź 23 listopada 2014 11:57
Witaj,
Krótka odpowiedź : Oczywiście, że nie. A nawet jeśli jakiś produkt jest podatny na temperatury, to będą to naprawdę ilości znikome. Pozdrawiam
dodał odpowiedź 23 listopada 2014 14:17
Generalnie mieszanina odżywki białkowej z wodą będąca ciałem ciekłym, powinna być spożyta w przeciągu godziny, ponieważ traci ona smak(zwłaszcza w lodówce przesiąknie smakiem np. wędlin). Mieszanina nie powinna stracić wartości odżywczych, lecz nie wiem czy jej smak będzie przekonywujący. Proponuję zrobić batony proteinowe(przepisów jest mnóstwo na Internecie) i wstawić je do lodówki - smaczniejsza i lepsza forma jedzenia :)
