Dzień dobry,

w związku z opublikowanym w ostatnim numerze Men’s Health artykułem pana autorstwa na temat spożywania produktów węglowodanowych wieczorem, a białkowo-tłuszczowych rano nasuwa mi się pewna kwestia związana z powyższą dietą.

Mianowicie: czy przejście na ten sposób odżywiania ma sens w wieku 15 lat oraz przy częstym treningu wieczorem?

Mam tutaj na myśli sytuację, gdy trenując wieczorem po treningu zjadam tylko jeden posiłek i jest on niewielki ze względu na późną godzinę (zazwyczaj: nabiał+niewielka ilość węglowodanów).
Następnego dnia rano wydaje się, że należy zjeść śniadanie kompletne we wszystkie makroskładniki (w tym węglowodany) aby uzupełnić zapasy glikogenu, których wieczorny posiłek w pełni nie uzupełnił.
Tyle że według teorii „carb back loading” śniadanie powinno być tylko białkowo-tłuszczowe.

Czy w takiej sytuacji powinno się jeść cały dzień białko+ tłuszcz, a na kolację tylko węglowodany i co ze składem śniadaniem w takim wypadku oraz dostarczeniem, niezbędnego do regeneracji, białka po treningu?
Osobną kwestia pozostaje rola i obecność nabiału, który składa się głównie z białka (mam tutaj na myśli chudy) i jest zalecany na noc (ze względu na kazeinę), a według wspomnianej teorii nie jest dobrym pomysłem w późnych porach z powodu owego białka.

Inna sprawa to wiek. Czy mając 15 lat i będąc w fazie intensywnego rozwoju jest sens na taką zmianę? Czy zmiana nawyków żywieniowych nie zaburzy rozwoju?

Na koniec pozostaje jeszcze ilość i proporcje makroskładników w diecie. W takim wypadku jedząc tylko jeden węglowodanowy posiłek po treningu wieczorem, a przez cały dzień białko i tłuszcz, proporcje byłyby znacznie zaburzone na korzyść tych drugich.

Pozdrawiam,
Przemysław Kasiak

Czy odżywka białkowa może nam jakoś zaszkodzić? Chodzi mi o jej skład itp.

Hej. Od kilki lat próbuje się odchudzić, stosowałam masę diet. Największy głód dopadał mnie zazwyczaj wieczorem. Przyznam, że przez wiele lat starałam się nie jeść po godzinie 18. Czy to dobra metoda? Może są jakieś bezpieczne kolacje na redukcji?

Drogi Michale,
piszę do Ciebie bo chciałbym poruszyć pewien problem ,
Z czym stosować białko serwatkowe aby osiągnąć maksymalne efekty w postaci przybrania na masie ? Wystarczy glutamina? I drugie pytanie lepiej kupić białko serwatkowe i brać je po trenigowo z ryżem czy też zakupić białko kazeinowe i brać je przed snem?
Dodam, że mam 180cm i waże 74kg. Typ budowy ektomorficzny. Staż 9mc.

T.j wyżej

Witam. Chciałbym by Pan polecił mi jakieś dobre suplementy by przybrać na masie ,dodam że mam 17 lat. Z góry dziękuje i pozdrawiam